让“家乡味”飞到
正月十五,元宵节,木兰没有人吃汤圆,因为有更好吃的东西占住了姐妹们的胃。来自各地的社区姐妹们,每人带了一份家乡特色食物,来到木兰活动室,一起分享大江南北的风味小吃。
腊鱼,特色酱肘子,酱护心肉,炸素丸子,红烧肉,特产水果,等等,伴随着大家在热腾腾的红汤火锅和清汤火锅里,大家品尝着这些美味的食物,介绍着自己的家乡,聊得热火朝天。
有的姐妹是回家过年的,刚刚回来,还留恋着在家和亲人在一起的感觉,有的姐妹留在北京过的年,大家通过聊起这些年家乡的年味、北京的年味,互相知道了不同地方过年习俗的异同,也知道了过年期间的北京,年味相对要淡薄很多。候鸟迁徙一样在北京和家乡每年飞来飞去的姐妹们,在火锅和姐妹们带来的特色美味里,品味着生活的给予,展望着到来的新的一年。
你的家乡过年有什么特色的食品吗?你能说出你们家乡特色食品的故事和来源吗?今年木兰要推动更多的人一起来分享我们的家乡食品,如果你会制作,请报名来到木兰,做我们的“特色小吃”志愿者指导老师,可以让更多的人学习;如果你家乡有特别美味又绿色的食品,也可以带样品来木兰,通过小组品鉴后,木兰可以推动更多的人团购,让我们在北京也能吃到各地的家乡特色,让我们能够吃得更健康,让我们的日常消费,也能够支持到农村的乡亲们!
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